タグ:美味 ( 62 ) タグの人気記事

雨のイヴ

f0086618_17481596.jpg

むかし、イヴには決まってシュトーレンを何本も焼く友人がいた。

そんな事を思い出し、初めて即席で焼いてみた。

マイヤーズ・ラムをたっぷり使ったら

ちょっぴりそれらしい味になったかな(^^)

f0086618_17483602.jpg



[PR]
by o-marica | 2017-12-24 17:54 | 雑記帖 | Comments(2)

胡桃割り

この秋は胡桃がいっぱい手に入った。
毎朝のヨーグルトにぴったり。
胡桃割りが苦手だったけど今年はOK。

f0086618_19120524.jpg

缶切りの刃をぐっと差してグギッとひねると簡単に割れる。
あとはフクロウ・スティックで取り出す。

f0086618_19291516.jpg

今日はキウイのジャムも作ってみた。
林檎と梨のジャム、冬苺も胡桃もあるし
なんとゼイタクなことだ(^^)





[PR]
by o-marica | 2017-12-10 19:31 | 雑記帖 | Comments(2)

冬苺のジャムとアフリカ音楽

小春日和、友人に誘われて隣町の山へ。

ふふ、冬苺を摘んで野外珈琲も一杯。

f0086618_23455986.jpg


山道でブルキナファソの音楽家に出会った。

来年、隣町でもライヴがあるらしいので楽しみ♪



冬苺は洗うと150g、只今ジャム作り中。




[PR]
by o-marica | 2017-12-05 23:14 | 雑記帖 | Comments(2)

月下美人でスープ

喉の痛みは軽くなったものの咳は相変わらず。

相棒にいたっては発熱もあって粥を口にするのも辛そう。

そんな折も折、月下美人には止咳作用があり

肺にも良いという話をきいたので試してみました。

ちょうど一輪が咲いたばかりですからね。

台湾の家庭料理だという月下美人スープです。


f0086618_21134150.jpg


花びらにぬめりもあって滋味たっぷりで美味い。

後味がいいと相棒にも好評 ♪



[PR]
by o-marica | 2017-07-06 21:23 | 雑記帖 | Comments(2)

レンゲとツクシ

休耕田が年々少なくなり新築の家やアパートになる。

レンゲ・スポットも減ってきたけど、

今日は新しい場所発見 ♪

美しい万華鏡。


f0086618_23283629.jpg


昨日はつくし狩り。

袋いっぱい摘んで、

夜中のハカマ取りで指先は渋黒に染まる。

夕餉の卵とじの美味しかったこと!


f0086618_23285010.jpg






[PR]
by o-marica | 2017-03-30 23:32 | 雑記帖 | Comments(0)

朝の台所

f0086618_08362414.jpg
陽射しが深く射し込み

隅っこの湯たんぽが光る。

青軸梅が咲いた。

今朝の豆乳ヨーグルトは

黒豆煮3コとアンチャンりんごジャムだ。




[PR]
by o-marica | 2017-02-24 08:41 | 雑記帖 | Comments(2)

林檎ケーキと青いお茶

昨日は友人の風邪見舞いにケーキを焼いて半分コ。

f0086618_21542710.jpg

今日は注文していた眼睛疲労に効くというハーブティーが届いたので

本日のお茶タイムはこれ。

f0086618_21551040.jpg


[PR]
by o-marica | 2016-12-29 21:58 | 雑記帖 | Comments(0)

満月珈琲

おそい夕食後、珈琲を淹れ満月を見る。


f0086618_22071326.jpg


雲があってお月さまは出たり入ったり。

たくさんの人や動物と一緒に今夜の月光を浴びる。

今年最後の満月珈琲、おいしい〜。



[PR]
by o-marica | 2016-12-14 22:13 | 雑記帖 | Comments(0)

干し柿吊るす

f0086618_23042222.jpg

貰った渋柿五つの小春日和。

裏庭から勝手口、そして玄関軒下へとお日さまと共に移動し、

いよいよ暮れたら部屋の中へ。

この冬のたのしみができました。

剥いた皮は柿酢になるべくビンの中で発酵中。


     ※


明日のスーパームーンは曇から雨予報(泣)

早くも日暮れ前から一面の雲模様。

でもね、9時ごろ外に出ると雲の上高く、

それは大きなお月さまがいらしたわ♪



[PR]
by o-marica | 2016-11-13 23:29 | 雑記帖 | Comments(0)

真っ赤なジャム

ローゼルを5本ばかり頂いた。

ローゼルはアオイ科フヨウ属の多年草。

花の後の萼と苞は酸味があり生食可。

f0086618_22244186.jpg

ジャムか、ハイビスカ・ティーか、一晩考えてジャムにしてみた。

ずらりと並ぶのは苞の中から取り出した実

f0086618_22250564.jpg








[PR]
by o-marica | 2016-10-25 22:37 | Comments(0)


山野草や身近な雑草の   ブログギャラリー


by o-marica

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

最新の記事

2018年とんど
at 2018-01-14 19:09
あ、シモバシラ!
at 2018-01-12 12:03
白鳥が飛んだ
at 2018-01-04 21:24
月影
at 2018-01-02 22:21
あけましておめでとうございます
at 2018-01-01 15:13
大晦日
at 2017-12-31 23:24
ゆく年の青い鳥
at 2017-12-30 19:43
メリー・クリスマス
at 2017-12-25 19:30
雨のイヴ
at 2017-12-24 17:54
お月さまのお鼻
at 2017-12-23 21:18

タグ

(415)
(107)
(103)
(87)
(62)
(62)
(42)
(24)
(23)
(16)
(12)
(8)
(8)
(7)
(6)

カテゴリ

全体
雑記帖
インフォメーション

音楽
作品
アギナシ
アレチヌスビトハギ
ウメバチソウ
オオイヌノフグリ
オオヤマレンゲ
オキナグサ
オドリコソウ
カタクリ
カキラン
カラスノエンドウ
キクザキイチゲ
キキョウソウ
キュウリグサ
キンミズヒキ
キンラン
クチナシ
グミ
クルマユリ
コウホネ
コブシ
サギゴケ
シダレザクラ
シモバシラ
シュンラン
シュウメイギク
ショウジョウバカマ
スイフヨウ
スイレン
スズラン
セツブンソウ
タマスダレ
タンポポ
チゴユリ
ツキミソウ
ツユクサ
トガクシショウマ
ドクダミ
ニリンソウ
ネジバナ
ノコンギク
パイナップルセージ
ハギ
ハコベ
ヒナゲシ
フキタンポポ
フシグロセンノウ
フジバカマ
フヨウ
ホシキキョウ
ボタン
リュウキンカ
ヤマシャクヤク
ユキモチソウ
ユキワリイチゲ
ユキワリソウ
レンゲショウマ
ロウバイ
ワレモコウ

以前の記事

2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
more...

最新のコメント

今回はお花っぽく見えまし..
by o-marica at 15:13
これが噂のシモバシラの霜..
by wabisuke-miyake at 12:24
> wabisukeさん..
by o-marica at 09:41
あけましておめでとうござ..
by wabisuke-miyake at 05:37
新年は日本なのですね(^..
by o-marica at 20:24
明けましておめでとうござ..
by morigurasi at 15:53
えっ!ほんとだ、わたしも..
by o-marica at 10:17
リースに小さな鳥さんがい..
by wabisuke-miyake at 05:53
iPhone なので暗く..
by o-marica at 10:22
芭蕉の英名はジャパニーズ..
by o-marica at 12:18

お気に入りブログ

六角文庫通信
ばーさんがじーさんに作る食卓
一花一葉
わたしつくるひと
フランス古道具 | 南仏の納屋
こばやしゆふ yu-...
竹取りのおーきな・・・
BOOKRIUM 本のある生活
イーハトーブ・ガーデン
詩画倶楽部
曽我大穂、仕立て屋のサー...
世話要らずの庭
ひなもよふ
あぴあみのポッケ
デザインのひきだし・制作日記
いるか書房別館
A Taste of T...
カフェと畑と犬と猫
宇吉より愛をこめて
Space TAKI ス...
daily-sumus2
侘助つれづれ

リンク

ブログパーツ

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

アート・デザイン
花・ガーデニング

画像一覧